Hogyan készítsünk házi Cream tejből a bolt

A mai modern kényelmi, elválasztó tejszín tej nem valami, ami sokat tett már. Mivel a legtöbb ember nem rendelkezik a tejelő tehenek, a hátsó udvarok, a kihívás az, hogy házi tejföl a szokásos bolti tejet. A trükk az, hogy keresse a tej, amelyet nem homogenizálni. Homogenizáció olyan folyamat, amely tartósan felfüggeszti a zsír részecskék belsejében a tejet, így a krém nem emelkedik a felszínre. Miután tej homogenizált, a krém beadni az egész tej és nem lehet elválasztani ki újra.
, Amire szüksége van
egész, nem homogenizált tej
korsó alján kifolyó Matton tiszta edénybe Matton utasítás

1. Keresse nem homogenizált teljes tej. Keresés a bioboltokban és néhány élelmiszerbolt. Vásárolja teljes tej, mert szükség van a teljes zsírtartalmú, hogy krémet. Matton

2. Öntsük a tejet egy korsó kiöntő alján. Az ilyen típusú kancsók gyakran használják a nap tea vagy pedig italok bulikon. Matton

3. Tegyük a dobó a hűtőbe, és hagyjuk, hogy üljön 12 és 24 óra között. Hagyjon elég időt a krém teljesen elkülönül a tej és a felszínre kerüljenek. Keresse meg a meghatározott vonalon, ahol a tej és tejszín szétváltak. Matton

4. Vegye le a korsó a hűtőszekrényből nagyon óvatosan, hogy ne keveredjen a tejszínt a tej. Öntsük a tejet aljáról a dobó keresztül kiöntőnyakas egy tiszta üvegben vagy más kancsó, és ezt a tejet, mint bármilyen más típusú tejet. Megáll szakadó amikor megkapja a krém réteg; Ügyeljünk arra, hogy továbbra is a dobó. Matton

5. Öntsük a tejszínt olyan konténer választja, vagy megy előre, és használja azt a receptet. Bele a krémet minden olyan recept, amely felhívja a boltban vásárolt krémet, többek között azzal tejszínhabbal.