Milyen italok tartalmaznak citromsavat?

Sok ital tartalmaz citromsavat, akár természetesen, akár hozzáadott összetevőként. Íme néhány példa:

1. Citruslevek: A frissen facsart narancslé, grapefruitlé, citromlé, limelé és más citrus gyümölcslevek természetesen tartalmaznak citromsavat.

2. Üdítőitalok: Sok szénsavas üdítőital, köztük a népszerű kólaitalok, citromos-lime üdítők és gyümölcsízű üdítőitalok ízfokozóként és tartósítószerként tartalmaznak citromsavat.

3. Sportitalok: Számos sportital, amelyet arra terveztek, hogy pótolja az elektrolitokat és hidratálja a fizikai aktivitás során, ízesítőként citromsavat tartalmaz.

4. Energiaitalok: Az energiaitalok gyakran tartalmaznak citromsavat, hogy fokozzák savanyú ízüket és csípős ízüket.

5. Gyümölcsízű italok: Különböző gyümölcsízű italok, például gyümölcs puncsok, gyümölcsízű vizek és gyümölcsnektárok tartalmazhatnak citromsavat ízesítő összetevőként.

6. Jeges teák: Egyes fogyasztásra kész jeges teák, különösen a citromízű jeges teák, citromsavat tartalmaznak a fanyar íz érdekében.

7. Bor és sör: A citromsavat alkalmanként bor- és sörgyártásban használják a savasság beállítására és az ízprofilok fokozására.

8. Koktélkeverők: Egyes koktélkeverők, mint például a margarita keverékek és a savanyú keverékek, citromsavat tartalmaznak, hogy savanyú ízt és kiegyensúlyozzák az édességet.

9. Gyümölcsízű üdítők: A gyümölcsízű üdítők, mint a citrom-lime szóda, a narancsszóda és a grapefruit szóda gyakran tartalmaznak citromsavat fanyar és citrusos ízük miatt.

10. C-vitaminnal dúsított italok: A citromsavat néha C-vitamin-forrásként használják dúsított italokban, például erősített vizekben és gyümölcslevekben.