Mitől lesz piszkos az ital?

A kevert italokkal összefüggésben a "piszkos" kifejezés olíva sóoldat vagy olívalé hozzáadására utal.

Például a „piszkos martini” egy kis mennyiségű olíva-sólével vagy olívalével elkészített martini, míg a „piszkos Shirley Temple” egy gyömbérsörrel, grenadinnal és olíva-sólével készült alkoholmentes mocktail.

Az olíva sóoldat vagy olívalé hozzáadása sós és zamatos ízt adhat az italnak, valamint enyhén zavaros vagy zavaros megjelenést kölcsönözhet, innen ered a "piszkos" kifejezés.