Miért csap fel a szóda, ha hozzáadja a Mentost?

Amikor Mentost adunk a szódához, gyors exoterm reakció megy végbe, ami szén-dioxid gáz felszabadulását eredményezi. Ez a gáz hatására a szóda kitör a tartályból a hirtelen nyomásnövekedés miatt.

A Mentos cukorkák érdes felülete gócképző helyként működik a szén-dioxid-buborékok kialakulásához. Ezek a buborékok gyorsan megnövekednek, és a felszínre emelkednek, amitől a szóda pezsegni kezd. A szódában lévő oldott cukor magas koncentrációja is hozzájárul a gyors gázkibocsátáshoz, mivel a cukormolekulák további gócképző helyekként működnek.

Ezenkívül a Mentos zselatint tartalmaz, ami tovább növeli a buborékképződéshez rendelkezésre álló felületet. Ezeknek a tényezőknek a kombinációja drámai szódakitöréshez vezet a Mentos hozzáadásakor.

Érdemes megjegyezni, hogy nem minden Mentos cukorka éri el ugyanazt a hatást. Csak bizonyos fajták, például a menta és a kóla ízei tartalmazzák az összetevők és a felületi textúra szükséges kombinációját a kitöréshez.