Mi történik, ha lefagyasztod a reddi ostort?

Amikor lefagyasztja a Reddi-whip-et, a dinitrogén-oxid és a tejszín elválik. A dinitrogén-oxid gáz buborékokat képez a krémben, és kitágul, így a doboz megduzzad. Ha a doboz túlságosan megduzzad, szétrepedhet. A krém is nagyon kemény lesz, így nehéz kinyomni a dobozból. A Reddi-Whip-et nem szabad lefagyasztani.