A történészek vezethető bor, amennyire vissza 6000-ben Amikor a Római Birodalom végigsöpört Európa-szerte 200 BC, hogy bevezette a szőlő és borászati ​​szokások a többi kontinensen. Spanyolország hamar haza a szőlő- és bortermelés, valamint a tengeri kereskedelemben alakult ki, hogy a kínálat népszerű spanyol szőlőfajták, hogy a rómaiak. Kezdetben a fő Spanyolországban kezdődött hív minden vörösbort "Sangria" - származik a latin kifejezés a vér.
Az Európai Kontinens

Európában a Közel- Korok, bort neveztek grog vagy fűszeres, és ez volt a közös, hogy hozzá fűszereket vörösbor. Az 1700-as és 1800-as években, az angol előszeretettel Bordó Kupa, a bor puncs készült vörös bor, pálinka és fűszerek. Ha a Claret Cup ismerősen hangzik, lehet, hogy azért, mert ez volt az ital a választás Jane Austen hősnők.
Spanyolország

Sangria, mint tudjuk, ma, jégverés Spanyolországból. A történészek úgy gondolják, hogy hozzá vágott gyümölcsöt a bor valószínűleg először történt Dél-Spanyolország Andalúzia. A régió kiváló klímát citrusfélék, de nem piros szőlő. Az elmélet helyiek hozzá vágott gyümölcsöt, hogy rosszabb bort és hagyjuk, hogy meredek néhány napig. Mivel a bor javult, spanyolok kezdtek hozzá fűszereket, cukrot, pálinka és a fahéjat. Sangria népszerűsítette az Egyesült Államokban az 1964-es világkiállítás New York.