Mi az a pani popo?

Pani Popo egy hagyományos fidzsi étel, amely kókusztejből és tápióka keményítőből készül. Jellemzően desszertként tálaljuk, de nassolnivalóként is fogyaszthatjuk.

Íme a Pani Popo elkészítéséhez szükséges összetevők:

* 1 csésze tápióka keményítő

* 1/2 csésze cukor

* 1/2 teáskanál sütőpor

* 1 teáskanál vanília kivonat

* 2 csésze kókusztej

* 1/4 csésze víz

Utasítások:

1. Egy nagy tálban keverje össze a tápiókakeményítőt, a cukrot, a sütőport és a vaníliakivonatot.

2. Fokozatosan adjuk hozzá a kókusztejet és a vizet, folyamatosan keverjük, amíg sima nem lesz.

3. Öntse a keveréket egy kivajazott, 9x13 hüvelykes tepsibe.

4. Süssük előmelegített, 350 Fahrenheit-fokos sütőben 20-25 percig, vagy amíg a pani popo megszilárdul és aranybarna nem lesz.

5. Tálalás előtt hagyjuk néhány percig hűlni.

A Pani popo különféle feltétekkel tálalható, például friss gyümölccsel, tejszínhabbal vagy fagylalttal. Ez egy finom és sokoldalú desszert, amely bármilyen alkalomra tökéletes.