Az oolong tea ugyanaz, mint a zöld tea?

Az oolong tea és a zöld tea egyaránt a Camellia sinensis növényből készül. Azonban van néhány lényeges különbség a két tea között a feldolgozás, az íz és a koffeintartalom tekintetében.

Feldolgozás

Az oolong tea félig oxidált, ami azt jelenti, hogy a tealeveleket rövid ideig hagyják oxidálódni, mielőtt felmelegítik, hogy leállítsák az oxidációs folyamatot. Ez az oolong teának összetettebb ízprofilt ad, mint a zöld teának, amely oxidálatlan.

Kóstolja meg

Az oolong teának lágyabb és enyhén édeskés íze van, mint a zöld teának. Lehet virágos vagy gyümölcsös illata is. A zöld tea viszont növényi és enyhén fanyar ízéről ismert.

Koffeintartalom

Az oolong tea kevesebb koffeint tartalmaz, mint a zöld tea. Átlagosan egy csésze oolong tea körülbelül 25-35 milligramm koffeint tartalmaz, míg egy csésze zöld tea körülbelül 45-60 milligrammot tartalmaz.

Összességében

Az oolong tea és a zöld tea egyaránt egészséges és ízletes ital. Különböző ízprofilokat és koffeinszinteket kínálnak, így kiválaszthatja az ízlésének leginkább megfelelő teát.