A tejes teát hűteni kell?

A tejes teát általában hűteni kell. Ennek az az oka, hogy tejet tartalmaz, ami romlandó áru, és a baktériumok elszaporodásának megakadályozása érdekében hűteni kell. A tejes tea tárolásának ajánlott hőmérséklete 35-40 Fahrenheit fok. A tejes tea általában három-négy napig eláll a hűtőszekrényben, ha jól tárolják. Felbontás után fontos, hogy a tejes teát zárt edényben tartsa, hogy megakadályozza a baktériumok bejutását. Ezenkívül az olyan összetevők hozzáadása, mint a tejszín és a cukor, potenciálisan csökkentheti élettartamát; ilyenkor két-három napon belül célszerű elfogyasztani.