Mikor hozták létre a da Mustárt?

A mustár fűszerként évezredek óta létezik, eredete az ősi civilizációkig nyúlik vissza, mint például a babilóniaiak és a rómaiak. Az ókori görögök és rómaiak általában mustármagot használtak fűszerek és szószok készítésére. A mustár azonban csak a középkorban vált széles körben népszerűvé Európában, mint fűszerként különféle ételekhez.