A normál mangó shake készül kizárólag friss mangó, darabokra vágva, és nem tartalmaz semmilyen más gyümölcsöt. Használhatja cukrozatlan fagyasztott mangó, amikor a gyümölcs nem a szezonban. Előfordulhat azonban, hogy szeretné elkerülni konzerv mangó vagy édesített fagyasztott mangó mivel ezek az opciók amelyek sok hozzáadott cukrot. Ahhoz, hogy néhány fajta standard mangó shake, vegye fel más gyümölcsök, mint a banán vagy a bogyók. Nem csak ezek a gyümölcsök extra ízt, de nem változtatják meg a színét és állagát a shake. Banán és avokádó extra, nondairy krémessége és vastagsága, míg bogyók viszont a shake egy kellemes lila színű. Annak érdekében, hogy a shake trópusi téma, akkor is hozzá ananász vagy papaya.
Liquid Base

Míg vanília fagylalttal a klasszikus alap turmixok, Indiában, kókusz víz és anya tejek, mint a kesudió vagy mandula tej, gyakrabban használják. Joghurt és tejtermék tej is gyakori alapjait mangó shake. A folyékony elvékonyodik a shake, így kevésbé vastag és több iható. Abban az esetben, joghurt vagy jégkrém, tejtermék tej vagy víz lehet szükség, hogy vékony ki a természetesen vastag következetesség ezen bázisok. Ez különösen fontos, ha használ bizonyos gyümölcsök, mint a banán vagy avokádó, ami növelheti a sűrűsége a shake.
Sweetener Options

Ha a mangó vagy más gyümölcs elég édes, extra cukor szükséges a shake. Ez különösen igaz akkor, ha a bázis már tartalmaz hozzáadott cukrot, mint a fagyasztott joghurtot, néhány anya tejek, kókusz vizet vagy tejet és fagylalt. Ha úgy dönt, hogy édesíti rázza, add hozzá keverés előtt egyenletes eloszlatása érdekében. Míg fehér vagy barna asztali cukor lehet használni, más aromák, például a juharszirup, agave szirup vagy méz is lehet használni. Az édesség és íze édesítőszerek lehetnek, ezért adjunk hozzá egy kis időben, kóstoló, amíg a mangó shake joga van bizonyos fokú édességet.
Arányok, fűszerek és köretek

A nagyjából 2: 1 arányban gyümölcsöt folyadék egy vastagabb shake. Egy vékonyabb, használjon 1: 1 arányban. Ez azt jelenti, segítségével körülbelül 2 csésze gyümölcs minden 1-2 csésze tej vagy kókuszvíz. Add bármilyen édesítőszer - gyakran nem több, mint 1 evőkanál egy 2 csésze szolgáló shake - és minden fűszereket a turmixgépben tartályba. Fűszerek hogy rázza egy érdekes csavar nélkül, hogy drasztikusan változtatni a recept. Egy csipetnyi fahéj, vagy szerecsendió jól működik, akárcsak egy-két csepp vanília kivonatot. Blend a fűszeres alacsony szintre simára. Öntsük a shake egy pohár és fogyasztani azonnal. Elegáns bemutatása, szolgálja a shake egy magas pohár szívószállal. Díszítsük a mangó shake friss mentalevél, vagy egy szelet gyümölcs, mint például a szelet ananász vagy egy szelet lime. Ha használt fűszerek a shake, megszórjuk a tetején tálalás előtt.