Hogyan készítsünk Agave Nektár kivonat (10 lépés)

Agave kivonat, más néven agávé nektár vagy agávé szirup, egy édesítőszer kivont szívében, a agávé növény, az úgynevezett pina. Bár több faj Agave használt agávé nektár termelés, a kék agavé növény a leggyakoribb, mert az édességet. Agavé szirup gyakran használják között egészségtudatos, mert ez egy alacsony glikémiás indexű élelmiszer, és ez édesebb, mint a cukor. Ez lehet helyettesíteni a méz és a cukor receptek és italok.
, Amire szüksége van
Agave pina
nagy késsel
Sütés serpenyők
Sütő
két tál
krumplipürésítõnek
Knife Matton robotgép
drótháló szűrővel
fakanállal
Papírszűrő
csatornajelentései
Glass jar Matton utasítás

1. Vágjuk a pina nyolcad vagy negyedet egy nagy késsel, öblítsük ki a darabokat, és gondoskodik azok pörkölés edények. Szükség lehet vágni a pina kisebb darabokra függően, hogy mekkora a sütőt, és a pörkölés evőeszközök. Matton

2. Melegítsük elő a sütőt 118 közötti, és 160 Celsius fok, és süssük a pina darab 40 és 72 órán át, vagy addig, amíg egy rozsda szín érhető el. A hő és a lassú főzési folyamat ösztönzi a lé folyik ki a Pinas, de az összeg a főzési idő szükséges jelentős mértékben függ a hőmérséklettől használja, és a méret a pina. Matton

3. Öntsük le és dobja ki a keserű nektár halmozódik után három órával a sütés, majd folytassa a lassú sütési folyamat. Matton

4. Tegyük a sült Pinas egy tálba kihűlni, és öntsük a nektárt a pan egy másik tálba. Matton

5. öblítsük ki a pina darab hideg folyó vízzel, és vissza őket a tálba. Matton

6. Mash a darabokat a burgonya pépes szorítani a folyadékot a agavé. Öntsük a kitermelt folyadék a nektár tálba, szükség, hogy megakadályozzák a rendetlenség. Matton

7. Vágjuk a pina apró darabokra vagy daráljuk egy élelmiszer-feldolgozó és továbbra is áttörjük, amíg nincs folyadék áramlás tőlük . Matton

8. Tedd a zúzott agavé elleni finom dróthálót szűrő és nyomja meg a hátán egy fakanállal szorítani a fennmaradó nektárt a nektár tálba. Matton

9. Hirdetés papírszurot tölcsérbe. Állítsa be a tölcsér belsejében egy üvegedénybe vagy tálba, és öntsük kis mennyiségű nektárt a tölcsérbe. A papír filter tisztázni fogja a nektárt. Matton

10. Ismételje meg a szűrési folyamatot, amíg el nem éri a kívánt eredményt.