Miért a nádcukor a legédesebb cukor?

A nádcukor nem a legédesebb cukor. Valójában sok más cukor is édesebb, mint a nádcukor, például a stevia, az aszpartám és a szukralóz. A stevia a legédesebb természetes cukor, és körülbelül 200-300-szor édesebb a nádcukornál. Az aszpartám egy mesterséges édesítőszer, amely körülbelül 200-szor édesebb a nádcukornál, a szukralóz pedig egy mesterséges édesítőszer, amely körülbelül 600-szor édesebb a nádcukornál.