Vodka mártás egyszerűen egy marinara, vagy paradicsom, szósz kevert tejszínt és a vodka. Egy tipikus recept vodka szószt tartalmaz 4 csésze előkészített marinara, 1 csésze vodka és 1/2 csésze tejszín, plusz reszelt parmezán sajt megvastagodása, per £ 1 tészta. Ez mindig bölcs, hogy ellenőrizze a címkén a szósszal, de tartalmaznia kell a kicsit több, mint a paradicsom és a fűszereket. Parmezán sajtot sűrítjük, vodka szószt biztonságos gluténmentes diéta.
Készült Vodka Mártások

A legtöbb nemzeti márka elkészített tészta szószok kínál gluténmentes vodka szószt, beleértve Bertolli, Classico, Emeril és Rao Házi. Newman Saját tartalmaz zsírmentes tejport, amely gluténmentes saját jogán, de fennáll a veszélye a kereszt-szennyeződés a gyárban. Jelenlétét a mártás apró, de még mindig reakciót váltanak ki.
Buktató: Tészta

Bár a vodka szószt biztonságos gluténmentes diéta, a tészta több mint amely ez szolgált nem az. A búzadara és búzaliszt használni, hogy a tészta nagyon gluténmentes. Keresse meg a tésztát termék címkéjén "gluténmentes", vagy használj egy másik, mint a rizs, quinoa, polenta vagy spagetti squash.
Bővebben a gluténmentes étrend

Gluténmentes rejt számos ételben, amelyek nem tűnnek búzából vagy gabona termékek. A lisztérzékenységben és azok, akik kerülik a glutén más egészségügyi okok miatt kell kerülni élelmiszerek, amelyek tartalmazzák a következőket: árpa, bulgur, Durham, Farina, graham liszt, kamut, matzo étkezés, rozs, búzadara, tönkölybúza, tritikálé és búza. Egyéb lehetséges szennyeződéseket a gyár nem szerepel az összetevők, de meg kell jelennie címszó alatt "allergéneket." Olvasás címkék a legjobb intézkedés elkerülésére rejtett glutént.