A vodkában vagy a whiskyben lévő egyéb alkoholokban búzával feldolgozott glutén van?

A vodka, a whisky és a legtöbb más desztillált szeszes ital gluténmentesnek számít. A desztillációs folyamat során az alapösszetevőkben, például a búzában, az árpában vagy a rozsban lévő sikérfehérjéket eltávolítják, és hátrahagyják az alkoholt és más illékony vegyületeket. Ez azt jelenti, hogy a cöliákiás vagy lisztérzékeny emberek jellemzően fogyaszthatnak desztillált szeszes italokat, káros reakciók nélkül.

Fontos azonban megjegyezni, hogy egyes ízesített vodkák vagy whiskyk olyan hozzáadott összetevőket tartalmazhatnak, amelyek glutént tartalmazhatnak. Például egyes ízesített vodkák búzából vagy más gluténtartalmú gabonából származó természetes aromákat tartalmazhatnak. Mindig a legjobb, ha minden alkoholos ital címkéjét ellenőrizzük, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy gluténmentesek, mielőtt elfogyasztjuk, ha gluténintoleranciában vagy cöliákiában szenved.