Mennyi fagyasztott kukoricát kell helyettesíteni egy dobozos receptben – el akarok menni vásárolni, csak tudd meg, mikor van már?

Ahhoz, hogy egy receptben fagyasztott kukoricát helyettesítsen egy kukoricakonzervvel, körülbelül 1 csésze fagyasztott kukoricát kell használnia. Ez a mennyiség megegyezik egy szabványos 15 unciás kukoricadobozban lévő kukorica térfogatával, miután lecsepegtették.

Ha konzerv kukoricát fagyasztott kukoricával helyettesít, fontos megjegyezni, hogy a fagyasztott kukorica textúrája és íze eltérő lehet, mint a konzerv kukoricának. A fagyasztott kukorica jellemzően édesebb és ropogósabb állagú, míg a konzerv kukorica lágyabb és tompább ízű.

Ha aggódik a fagyasztott kukorica állaga vagy íze miatt, érdemes felolvasztani, mielőtt felhasználná a receptjében. A fagyasztott kukorica felolvasztásához tegyük egy éjszakára a hűtőbe, vagy 2-3 percig magas hőmérsékleten sütjük mikrohullámú sütőben, percenként megkeverve.

Miután a fagyasztott kukorica felolvadt, felhasználhatja a receptben az utasításoknak megfelelően.