Hogyan, hogy egészséges padlizsán Parmigiana (11 Steps)

padlizsán Parmigiana gyakran tekintik a bűnös élvezet, de most nem kell használni, mert a magas kalóriatartalmú félelmek. Könnyedén be a kedvenc olasz étel egy egészséges és alacsony zsírtartalmú főétel feláldozása nélkül ízét. Sütés helyett sütéshez a padlizsán és az alacsony zsírtartalmú alternatívái a teljes zsírtartalmú sajt, élvezheti bűntudat-mentes padlizsán Parmigiana ma este.
, Amire szüksége van
Sütő
2 padlizsán
Knife
3 nagy tojás
Bowl
Suhint
2 csésze kenyér vagy cracker morzsákat
3/4 csésze reszelt parmezán sajt, fenntartva 1/4 csésze Matton sütés lapokat
1 üveg tészta szósszal
1/4 csésze kapribogyó (opcionális) hotelben 1/4 csésze friss bazsalikom, apróra vágott
1 1/2 csésze zsírszegény vagy zsírmentes mozzarella sajt
só, bors ízlés
8-inch-by-12-es sütés étel Matton utasítás

1. A sütőt előmelegítjük 350 fok. Matton

2. Mossa meg és szárítsa meg a padlizsánt. Vágja le a felső és az alsó és semmisítse meg. Szelet a padlizsán-ba 1/4 és 1/2-inch szeletekre. Matton

3. Break a tojásokat egy tálba, és habverővel addig, amíg jól összekeveredett. Matton

4. Keverjük össze a zsemlemorzsát, egy külön edényben és a keverék 1/2 csésze reszelt parmezán sajttal. Matton

5. Dip a padlizsán szeleteket egyenként a tojásokat, és hagyja, hogy a felesleges tojás csöpög le. Alaposan kenje be a szeleteket a morzsa keveréket, és tegyük egy rétegben a tepsibe. Matton

6. sütjük a szeleteket 10 percig, majd kapcsolja villával vagy spatulával, és süssük további 10 perc. Matton

7. Keverjük össze a tészta szósszal 1/4 csésze friss, apróra vágott bazsalikommal és 1/4 csésze apróra vágott kapribogyót (ha használ). Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Matton

8. Külön 1/2 csésze mozzarella sajt és tegyük félre. Matton

9. Kabát alján a sütés edényt 1/2 csésze a szószt, és tegye egy réteg padlizsán szeletek tetejére. Fedjük le a szeletek több tészta szósszal, és megszórjuk mozzarella sajttal. Az újabb réteg padlizsánt, és fedjük le tészta szósszal és sajttal. Ismételje meg ezeket a lépéseket, amíg a sütőlemezre megtelt. Matton

10. Fedjük le az utolsó réteg a maradék tészta szósszal, és megszórjuk a 1/2 csésze mozzarella és a megmaradt parmezán sajttal a tetején.
    
    

11. Süssük 350 fokon 25-30 percig, amíg a tészta szósszal bugyborékoló és a sajt megolvadt és arany.