Hogyan készítsünk Törökország Jerky egy Dehydrator

Ne a gyerekek, mint a szaggatott, mint egy falat iskola után? Vagy azt vigye magával, ha megy hátizsákkal? Szaggatott egy kényelmes, magas fehérjetartalmú táplálékot, hogy a keze egész idő alatt.
Ha nem tetszik marhahús szaggatott vagy megpróbálják csökkenteni a vörös hús, lehet, hogy ízletes pulyka szaggatott a víztelenítő.
, amire szüksége van
élelmiszer-szárítóba
£ 3 pulykamell (hogy körülbelül 1 font szaggatott) hotelben 2/3 csésze Worcestershire szósz
2/3 csésze szójaszósz Matton 1 teáskanál fekete bors
1 teáskanál fokhagyma por
1 tk vöröshagyma por
nagy tál fedővel (vagy cipzárral táskák) Matton készítése Törökország Jerky

1. Vegye le a bőr, a csontok és az összes látható zsírt a pulyka. Matton

2. Szelet a pulyka körülbelül 1/8-inch vastag a gabona, a hús. Matton

3. Mix Worcestershire szósz, szójaszósz és fűszerek Egy nagy tálban vagy cipzárral táska. Matton

4. Hozzáadjuk a húst, és jól keverjük össze. Matton

5. Let it pácoljuk 4-6 órán át vagy egy éjszakán át a hűtőszekrénybe. Keverjük össze a húst és a pác időről időre ellenőrizze, hogy a hús meggyógyul marinált. Matton

6. Drain a hús is, és pat megszáradni. Azt akarod, hogy legyen olyan száraz, mint lehetséges, ha bemegy a víztelenítő. Matton

7. Fektesse a húst a víztelenítő állványok egy rétegben, a gyártó utasításait.
   
   

8. Dehidratáljuk ideig ajánlott a gyártó utasításait. Ha elvesztette az utasításokat, akkor lehet, hogy megtalálja őket az interneten. A szaggatott történik, ha kemény és száraz. Nem szabad szivacsos. Ha ez törékeny és könnyen törik, ez eltúlzott.