Hogyan sült céklát és a Purple fehérrépa (10 lépés)

olcsó, de megnyugtató, mély-vörös cékla és lila fehérrépa szolgálhat egy színes kiegészítője marhasült vagy a kedvenc főétel. Egy egyszerű főzési módszer, pörkölés létrehoz egy aranybarna kéreg, amely elzárja a nedves textúra és édes, zamatos ízű ilyen kiadós gyökérzöldségek. Keresse meg a cég, hibátlan, sima héjú céklát és a répát. Kis cékla és fehérrépa a legtöbb pályázat.
, Amire szüksége van
zsírserpenyõ
alufólia
olívaolaj vagy nonstick főző spray
Keverőtál
olvasztott vaj (opcionális)
darált fokhagyma (opcionális) Matton Onion ékek (nem kötelező) hotelben só, bors
parmezán sajt (opcionális) hotelben Gyógynövények (opcionális) hotelben Spatula
tál vagy tál Matton utasítás

1. Vonal egy tepsibe alufóliával, majd kenjük a fólia enyhén olajjal vagy nonstick főzés spray. Matton

2. öblítse le a fehérrépa és a céklát alaposan, majd dörzsölje őket egy zöldség ecsettel. Fiatal, zsenge gyökérzöldségek a legjobb hámozatlan, mert a héja nyújt íz, tápanyag és rost. Hámozzuk meg a zöldségeket, ha a bőr kemény. Matton

3. Vágjuk a céklát és a répát a 2 1/2-inch darabokra. Matton

4. Tegyük a zöldség egy keverő tálba, majd szitálás őket olajjal vagy olvasztott vajjal. Add darált fokhagyma vagy hagyma ék, ha ez szükséges. Matton

5. megszórjuk a zöldségeket sóval és borssal. Tudod íz a zöldségek reszelt parmezán sajt vagy gyógynövények, mint a rozmaring, kakukkfű vagy édeskömény. Matton

6. Dobd el a zöldségeket, az olaj és fűszerek finoman egy spatulával vagy tiszta kezek.
   
   

7. gondoskodjon a céklát és a répát egy rétegben a tepsibe. Ügyeljen a zöldségeket egyenletesen helyezkedik el, és nem zsúfolt. Matton

8. Tegyük a serpenyőt előmelegített sütőben 450 fok Fahrenheit. Sült a zöldségek 20-30 percig, vagy amíg meg nem puhul, és könnyen áttört egy villával. Kapcsolja ki a zöldségeket két-három alkalommal a főzés során. Ne főzze, mert pörkölt gyökérzöldségek elveszítik édes ízét. Matton

9. Vegye le a serpenyőt a sütőbe. Kóstolja meg a céklát és a fehérrépa és extra só, bors, ha a zöldség íze édeskés. Matton

10. Tegyük a zöldségeket egy tál vagy tál, majd tálaljuk azonnal. Matton