Hogyan kell hígítani a túlzott sózást az élelmiszerekben?
Adjon hozzá némi sótlan folyadékot. Ez lehet víz, húsleves vagy akár tej. Az ötlet az, hogy adjunk hozzá annyi folyadékot, hogy az étel sósságát hígítsa.
Adjon hozzá keményítőtartalmú összetevőt. A rizs, a burgonya és a tészta segíthet felszívni a só egy részét az ételből.
Adjon hozzá egy savas összetevőt. A citromlé, az ecet vagy a joghurt mind segíthet kiegyensúlyozni az étel sósságát.
Az ételt alacsony nátriumtartalmú oldalakkal tálaljuk. Ez segít tovább hígítani a főétel sósságát.
Íme néhány konkrét példa arra, hogyan hígíthatjuk a túlzott sózást különböző típusú ételekben:
- Leves :Adjunk hozzá egy kis vizet vagy húslevest a leveshez. Hozzáadhat néhány keményítőtartalmú zöldséget is, például rizst vagy burgonyát.
- Pörkölt :Adjunk hozzá egy kis vizet vagy húslevest a pörkölthöz. Hozzáadhat néhány keményítőtartalmú zöldséget is, például rizst vagy burgonyát.
- tészta :Adjunk hozzá egy kevés tésztafőző vizet a tésztához. Tehetünk bele egy kis parmezán sajtot is, ami segít kiegyenlíteni a tészta sósságát.
- Hús :Ha túlsóztál egy darab húst, megpróbálhatod vízzel leöblíteni. Keményítőtartalmú köretet is adhat hozzá, például rizst vagy burgonyát.
- Zöldségek :Ha túlsóztál néhány zöldséget, megpróbálhatod vízzel leöblíteni. Hozzáadhat savas összetevőket is, például citromlevet vagy ecetet.
Étel, ital


- Mennyi ideig főzöl egy 20 kilós töltetlen pulykát 350-e…
- Hogyan lehet eltávolítani az égési nyomot a gőzölős v…
- Ugye Cook kolbász A tokozás On It?
- Hogyan akadályozhatod meg, hogy az olajlámpáid fekete fü…
- Hogyan kell főzni egy Füstölt Törökország
- Hogyan készíted a mézes szalonnát?
- Hogyan használjuk tápióka liszt helyett rizsliszt
- A mosogatógép által hagyott fehér foltok az edényeken?
Egyéb Egészséges Receptek
- Hogyan készíted fel a baba tápszert?
- A kéregkészítés során helyettesítheti a pekándióval …
- Tudom használni friss bazsalikom görög salátaöntet?
- Hogyan tedd kevésbé édessé az ételt?
- Mit kell tenni egy egészséges étel elkészítésekor?
- Főzés barna rizs marha Stock
- A génmódosított élelmiszerek jók neked vagy sem?
- Mit használhatsz, ha nincs bergamottod?
- Öntetek quinoa
- Milyen élelmiszerek segítenek több tiroxin kiválasztásá…
Egyéb Egészséges Receptek
- diabetikus receptek
- Gluténmentes receptek
- zöld
- Alacsony Cal Receptek
- Low Carb receptek
- Alacsony zsírtartalmú Receptek
- Egyéb Egészséges Receptek
- South Beach Diet Recipes
- Vegán receptek
- vegetáriánus receptek
- Weight Watchers Receptek
