Hogyan tartja a főtt tarját frissen és nedvesen egész nap?

1. A bordákat közvetlenül főzés után csomagolja be műanyag fóliába vagy alufóliába. Ez segít megelőzni a kiszáradásukat.

2. Tárolja a bordákat hűvös, száraz helyen. A tarja tárolására a legjobb a hűtőszekrény, de ha nincs elég helyed, hűvös, sötét helyen a pulton is tárolhatod.

3. Lassan melegítse fel a bordákat. Ha készen áll a bordák elfogyasztására, lassú tűzön melegítse újra. Ez segít megelőzni a túlsütést és a kiszáradást.

4. A bordákat szósszal vagy mázzal tálaljuk. A szósz vagy máz segít megőrizni a bordákat nedvesen és ízletesen.

5. Íme néhány további tipp a bordák tárolására vonatkozóan:

* A főtt tarja legfeljebb 3 napig tárolható a hűtőszekrényben.

* A főtt tarja fagyasztóban legfeljebb 2 hónapig tárolható.

* A bordák lefagyasztásához helyezze fagyasztásra alkalmas zacskóba vagy tartályba. Ügyeljen arra, hogy a táskán vagy a tartályon címkézze fel a dátumot.

* Ha készen áll a fogyasztásra, olvasszuk fel a hűtőszekrényben egy éjszakán át, vagy szobahőmérsékleten néhány órára.

Ha követi ezeket a tippeket, bordáit egész nap frissen és nedvesen tarthatja.