Mit használhatsz, ha van rozmaring a receptben?

* Csirke: A rozmaring jól illik csirkéhez, különösen sült csirkéhez. A csirkét sütés előtt megkenhetjük rozmaringgal, sóval, borssal és olívaolajjal, vagy tehetünk rozmaringgallyakat a serpenyőbe.

* Bárány: A rozmaring bárányhoz is jó párosítás. A bárányt sütés előtt megkenhetjük rozmaringgal, sóval, borssal és olívaolajjal, vagy tehetünk rozmaringgallyakat a serpenyőbe.

* Marhahús: A rozmaringot marhahús ételek, például pörköltek, levesek és sültek ízesítésére használhatjuk. A marhahús főzésekor tehetünk rozmaringgallyakat az edénybe vagy serpenyőbe, vagy használhatunk szárított rozmaringleveleket.

* Hal: A rozmaringot halételek, például grillezett hal, sült hal, halpörkölt ízesítésére használhatjuk. A halat főzés előtt megkenhetjük rozmaringgal, sóval, borssal, olívaolajjal, vagy a főzőfolyadékhoz tehetünk rozmaringgallyakat.

* Zöldségek: A rozmaringot zöldségek ízesítésére használhatjuk, például sült zöldségeket, párolt zöldségeket és rántott zöldségeket. Főzéskor tehetünk a zöldségekhez rozmaringgallyakat, vagy használhatunk szárított rozmaringleveleket.

* Levesek és pörköltek: A rozmaring ízesítheti a leveseket és a pörkölteket. A leves vagy pörkölt főzésekor tegyünk néhány szál rozmaringot az edénybe.

* Kenyér: A rozmaringot kenyér ízesítésére használhatjuk, például focaccia kenyeret, pizzatésztát és szendvicskenyeret. A kenyérsütés előtt tehetünk a tésztába rozmaringleveleket, vagy sütés előtt szórhatunk a kenyér tetejére rozmaringleveleket.

* Desszertek: A rozmaring felhasználható desszertek, például sütemények, sütemények és fagylalt ízesítésére. A desszert sütése előtt tehetünk a tésztához rozmaringleveleket, vagy tálalás előtt szórhatunk a desszert tetejére rozmaringleveleket.