Melyek a legegészségesebb ételek?

Íme néhány a legegészségesebb élelmiszerek közül, amelyek alapvető tápanyagokat biztosítanak az egészséghez:

1. Gyümölcsök és zöldségek:

- Alma, narancs, bogyós gyümölcsök, banán

- Leveles zöldek (spenót, kelkáposzta, rukkola)

- Keresztes virágú zöldségek (brokkoli, karfiol, káposzta)

- Sárgarépa, paradicsom, paprika

2. Teljes szemek:

- Barna rizs, quinoa, teljes kiőrlésű kenyér

- Zabpehely, árpa, teljes kiőrlésű tészta

3. Egészséges zsírok:

- Avokádó, dió (mandula, dió)

- Magok (chia, len, sütőtök)

- Olívaolaj, kókuszolaj

4. Sovány fehérjék:

- hal (lazac, tonhal, szardínia)

- Csirke, pulyka, hüvelyesek (lencse, bab, csicseriborsó)

- tojás, tofu, zsírszegény tejtermékek

5. Egészséges snackek:

- Levegőn pattogatott pattogatott kukorica

- Joghurt, gyümölcs

- Trail mix

- Teljes kiőrlésű keksz és humusz

6. Antioxidánsban gazdag ételek:

- Étcsokoládé

- Zöld tea

- Kurkuma, fahéj

7. Erjesztett élelmiszerek:

- Joghurt, kefir, kombucha

- Savanyú káposzta

- Kimchi

8. Csírák:

- Lucerna csíra

- Brokkoli csíra

- Vöröshere csíra

9. Egészséges édesítőszerek:

- Méz, juharszirup

- Kókuszcukor, datolya

10. Víz:

- A hidratáltság elengedhetetlen az általános egészséghez.