Mi az a 4 fajta étel, amelyet érdemes enni, hogy egészségesek maradjunk?

Az egészséges táplálkozás fenntartásához elengedhetetlen négy fő élelmiszercsoport:

1. Szemes: A teljes kiőrlésű gabonák, például a barna rizs, a quinoa, a zab és a teljes kiőrlésű kenyér rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak.

2. Gyümölcsök: A gyümölcsök tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal és antioxidánsokkal. Kiváló C-vitamin-, kálium- és rostforrás.

3. Zöldségek: A zöldségek vitaminokban, ásványi anyagokban, rostokban és antioxidánsokban is gazdagok. Kiváló forrása az A-vitaminnak, a K-vitaminnak és a folsavnak.

4. Fehérje: A sovány fehérjék, mint például a hal, a baromfi, a bab, a lencse és a tofu, nélkülözhetetlenek a szövetek felépítéséhez és helyreállításához, és olyan aminosavakat biztosítanak, amelyek számos testi funkcióhoz szükségesek.