A Pepsi diéta káros a csontjaira?

Néhány bizonyíték arra utal, hogy a Pepsi diéta káros lehet a csontjaira. Egy tanulmány kimutatta, hogy a rendszeresen diétás üdítőt fogyasztó nők csontsűrűsége (BMD) alacsonyabb volt, mint azoknak, akik nem ittak diétás szódát. Egy másik tanulmány kimutatta, hogy azoknál a patkányoknál, amelyeket diétás szódát tartalmazó étrenddel etettek, csökkent a csontok növekedése és erőssége.

Az első tanulmány kutatói úgy vélik, hogy a diétás szódában lévő foszforsav felelős lehet a csontok ásványianyag-sűrűségének csökkenéséért. A foszforsav az üdítőitalok és más szénsavas italok gyakori adalékanyaga. Segít ezeknek az italoknak fanyar ízt adni. A foszforsav azonban kötődhet a kalciumhoz is, amely a csontok egészségének fontos ásványi anyaga. Amikor a kalcium foszforsavhoz kötődik, nem szívódik fel olyan könnyen a szervezetben. Ez a csont ásványianyag-sűrűségének csökkenéséhez és a csontritkulás kockázatának növekedéséhez vezethet.

A második tanulmány kutatói úgy vélik, hogy a diétás szódában lévő mesterséges édesítőszerek felelősek a patkányok csontnövekedésének és erősségének csökkenéséért. Mesterséges édesítőszereket használnak a cukor helyettesítésére a diétás szódában. Sokkal édesebbek, mint a cukor, de nem tartalmaznak kalóriát. Egyes tanulmányok azonban kimutatták, hogy a mesterséges édesítőszerek megzavarhatják a szervezet anyagcseréjét, és súlygyarapodáshoz vezethetnek. A tanulmány kutatói úgy vélik, hogy a mesterséges édesítőszerek szintén zavarhatják a csontanyagcserét, és csökkenthetik a csontnövekedést és -erőt.

További kutatásokra van szükség annak igazolására, hogy a Pepsi diéta káros-e a csontjaira vagy sem. Az eddigi bizonyítékok azonban azt sugallják, hogy a legjobb lehet elkerülni a diétás Pepsi rendszeres fogyasztását, ha aggódik csontjai egészsége miatt.