Melyik só az egészségesebb feldolgozott vagy természetes só?

Feldolgozott só asztali sóként is ismert. Kősó vagy tengeri só finomításával készül a szennyeződések eltávolítása érdekében. Ez a folyamat azonban számos jótékony ásványi anyagot is eltávolít, amelyek a természetes sóban találhatók.

Természetes só finomítatlan, és számos fontos ásványi anyagot tartalmaz, köztük káliumot, magnéziumot és kalciumot. Ezek az ásványi anyagok nélkülözhetetlenek a jó egészséghez, és segíthetnek csökkenteni a vérnyomást, csökkentik a szívbetegségek kockázatát és javítják a csontok egészségét.

Ezenkívül a természetes só természetesebb ízű, mint a feldolgozott só. Ennek az az oka, hogy különféle nyomelemeket tartalmaz, amelyek összetettebb ízprofilt adnak neki.

Íme néhány előny a természetes só használatából:

* Jó forrása az alapvető ásványi anyagoknak, beleértve a káliumot, magnéziumot és kalciumot.

* Segíthet csökkenteni a vérnyomást.

* Segíthet csökkenteni a szívbetegségek kockázatát.

* Hozzájárulhat a csontok egészségének javításához.

* Természetesebb ízű, mint a feldolgozott só.

Ha egészségesebb alternatívát keres a feldolgozott só helyett, akkor a természetes só nagyszerű választás. Táplálóbb és természetesebb ízű.