Meg lehet enni egy napos mac-et és sajtot, ami kimaradt, vagy tényleg meghalok, hogy ne haljak meg?

Általában nem ajánlott napos macska és sajt fogyasztása, amelyet szobahőmérsékleten hagytak ki. A főtt tésztákban és tejtermékekben gyorsan szaporodhatnak a baktériumok, a romlott ételek fogyasztása pedig élelmiszer eredetű betegségekhez vezethet. Az élelmiszer eredetű betegségek tünetei lehetnek a hasi fájdalom, hányás, hasmenés és láz. Súlyos esetekben az élelmiszer-eredetű betegség akár végzetes is lehet.

Ezért az ételmérgezés kockázatának elkerülése érdekében a legjobb, ha a maradék macsot és sajtot a főzés után azonnal lehűtjük, és fogyasztás előtt alaposan felmelegítjük. Ha nem biztos abban, hogy a mac and sajtot megfelelően lehűtötték-e, vagy túl sokáig hagyták el, a legjobb, ha kidobja, hogy elkerülje az esetleges egészségügyi kockázatokat.