A gofri készítésekor helyettesítheti az olívaolajat a zöldségekkel?

Noha a gofrikészítés során technikailag helyettesítheti az olívaolajat a növényi olajjal, ez megváltoztathatja a végtermék ízét és állagát. Az olívaolajnak jellegzetes íze van, amely nem feltétlenül egészíti ki a gofri és a növényi olaj ízét. Ezenkívül az olívaolajnak alacsonyabb a füstpontja, mint a növényi olajnak, így könnyebben megéghet, ha a gofrisütő túl forró. A legjobb eredmény érdekében gofri készítésekor ragaszkodjon a növényi olajhoz.