Hogyan készítsünk gluténmentes hajdina palacsinta

Akár szolgált olvasztott vajjal, friss gyümölcs, dió, tejszínhab, vagy csak rengeteg juharszirup, palacsinta testreszabható, hogy illeszkedjen az ízlése. Mert ők jellemzően a búzából liszt, azonban palacsinta behajtani, hogy bárki a gluténmentes diéta. De akár szenved lisztérzékenység, vagy csak egy búza érzékenység, hajdina liszt lehet a megfelelő helyettesítés.
, Amire szüksége van
3/4 csésze hajdina liszt
1/4 csésze quinoa vagy édes rizs liszt
2 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál só
1 evőkanál agávé nektár
2 tojás, 1/2 vagy csésze almaszósz
1/4 csésze vizet vagy tejet
Gyümölcs, csokoládé vagy dió (opcionális) hotelben tapadásmentes főző spray
serpenyőben
spatula Matton utasítás

1. Össze a száraz hozzávalókat egy keverő tálba, és habverővel jól. A kombináció a liszt fogja szimulálni egy minden célra vagy önálló emelkedő búzából lisztet. Hajdina liszt megvásárolhatók világos vagy sötét. Kombinációját használja, vagy csak a fény lisztet egy hagyományos, levegős textúra. Matton

2. Öntsük agávé nektár, a tojás és a vizet vagy tejet. Ahhoz, hogy egy vegán verzióját, cserélje tojás almaszósz, ami működik, mint egy természetes kötőanyag és képes szimulálni a nedvességet a tojásokat. Ahhoz, hogy a palacsintát krémesebb, tej vagy nem tejtermék tej is használható víz helyett. Habverővel jól össze, de nem túl mix. Matton

3. Szeres gyümölcs, csokoládé vagy dió, mint kívánatos. Matton

4. Fedjük le a felülete Egy serpenyőben tapadásmentes főző spray és tegyük közepes lángon. Matton

5. Öntsünk 1/4 csésze tésztát a központja a serpenyőbe. Miután a tetején a palacsinta kezd buborék, ellenőrizze az alsó. Ha ez aranybarna, fordítsa át egy spatula segítségével. Cook a másik oldalon néhány percig. Között palacsintát, add főzés spray és állítsuk be a lángot, ha szükséges.