Hogyan készítsünk vegán, Búza-mentes, cukormentes granola

Házi granola egy ízletes és egészséges táplálékot. Azonban sok a müzli elérhető a polcokon, de van valami. Gyakran tele finomított cukor és a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, a egészséges tulajdonságait granola lehet megfosztották el. Vegán granola mentes állati alapú termékek, mint a tej vagy joghurt, ami azt jelenti, hogy folyamatosan hosszabb, mint a többi recepteket. Ha van egy glutén érzékenység, akkor létrehozhat granola ingyenes a búza és a hozzáadott cukor segítségével olcsó alapanyagokból otthon.
, Amire szüksége van
sütőlapra,
pergamenre
Keverőtál
4 cups gluténmentes zab
1/4 csésze őrölt lenmag Matton 1 csésze dió
1/3 csésze kötőanyag
1/3 csésze dió vaj
1/3 csésze szárított gyümölcs Matton utasítás

1. A sütőt előmelegítjük 325 fok. Vonal egy tepsibe pergamenre. Matton

2. Kombájnok gluténmentes zab és egyéb száraz hozzávalókat egy nagy tálba. Bár sok granola receptek felhívás búzacsíra, ez a glutént tartalmaz. Ehelyett helyettesítő őrölt lenmag. Add a hozzávalókat ízlés szerint, mint a mandula, dió, napraforgómag vagy kesudió. Te is megszórjuk fűszerek, mint a fahéj, a tengeri só vagy szegfűbors. Matton

3. Öntsük kötőanyag. Vegán, gluténmentes opciók agávé nektár, kendermag-olaj, napraforgóolaj, juharszirup vagy akár az olívaolaj. Agave nektár és juharszirup nem tartalmaznak természetes cukrok, de ugyanakkor kisebb a glikémiás indexe. Azt is hozzá a dió vaj, például mogyoró vagy macadamia. Próbálja ki ízprofiljait amíg meg nem találja a megfelelő kombináció az Ön számára. Jól össze egy fakanállal, amíg a müzli kezd facsoport. Matton

4. Spoon a müzli rá a sütőlapra, és simítsa át egyenletes rétegben a lapon. 30 percig sütjük, ellenőrzése közben és a müzli különböző időközönként főzni egyenletesen. 20 perc múlva adjunk hozzá bármilyen aszalt gyümölcs, amit használni kíván természetesen édesíti a mix. Matton

5. Hagyjuk kihűlni, mielőtt tárolja légmentesen záródó edényben. Tálaljuk szója joghurt vagy nem tejtermék tej a reggeli vagy egy könnyű snack.