- | Food & Drink >> Étel, ital >> egészséges Receptek >> vegetáriánus receptek >>
Sütés Tofu juthat a külső Ropogós
Akár új a tofu és aggódik a puha állagú, vagy keres egy egészségesebb módon készíteni, árokba a serpenyőben feláldozása nélkül, hogy finom összeroppant. Ahelyett, hogy sütés egészséges jogot belőle, sütés tofu segítségével elérni egy hasonló szerkezetű nélkül a zsír. Mivel tofu elnyeli a más ízeket a csészébe, akkor párosítani ázsiai ihletésű összetevők, baste ez barbecue szósszal, vagy dobd át a kedvenc pác vagy fűszerekkel. Tudta, hogyan kell felkészülni tofu a különbség a fulladás le, és nyitás a világ a kulináris lehetőségeit.
Javítása Tofu textúrája
Vegye le a ropogós tofu a következő szintre fagyasztással meg a főzés előtt. Fagyasztás tofu ad neki egy feszesebb, sűrűbb, meatier textúra, amely kiegészíti a ropogós külső, így egy ízletesebb csemegét mindenki számára - még vallották tofu gyűlölők. Amikor tofu lefagy, a víz belsejében is kiterjeszti, ami nagyobb légbuborékok, amelyek javítják az állaga, és hogy még jobban elnyeli ízét. Drain, és tekerje a tofu műanyag borítót, vagy egy visszazárható tasakban, mielőtt betette a fagyasztóba. Bár tudod tartani a fagyasztóba, amíg készen használni, akkor fagyasszuk minimum nyolc órán át vagy egy éjszakán át. Ha kiveszed a fagyasztóba, hagyjuk, hogy olvassza a hűtőben, mielőtt szorította lenyomásával vagy a víz belőle.
Felkészülés a tofu
Az áztatás tofu forró sós víz segít, hogy a külső a tofu feszesebb miközben ez a csatorna hatékonyabb és enyhén fűszerezve a nyájas blokk. Az áztatás után és elvezetése a tofu, vágjuk szeletekre, kockákra vagy darabokat, és helyezzük őket egy tepsibe bélelt törölközővel vagy papírtörlővel. Helyezze a másik törülközőt a tetején a tofu, majd egy újabb sütés lemez vagy lapos tetején. Tegyél egy kis konzerv vagy valami más nehéz tetején a második tepsiben mérjük le, majd nyomja meg a tofu. Ez segít lefolyó és feszesíti a tofu, amely könnyebbé teszi, hogy egy szuper ropogós külseje.
Kenyér, vagy nem Kenyér
Bár akkor nem kell hozzáadni költő a tofu elérni ropogós külső, kotrás a tofu tojás, majd bevonás, ahol Panko, zsemlemorzsa, vagy szezámmaggal is, hogy a tofu extra ropogós, úgy, hogy még több textúra. Akkor is kap egy ropogós külső nélkül költő, mégis. Ha meg akarsz tálaljuk azonnal, dobálják a tofu kukoricakeményítő segíteni abban, hogy a külső még crispier. Süt a tofu egy rétegben, egy kis hely között minden egyes darab. Ez általában vennie 20 és 30 perc alatt süssük tofu egy kemencében 400 fok. Rázza fel a serpenyőben vagy tükrözze a tofu felénél a főzési időt.
Tippek
Bár pácolás tofu átjárja ez a rengeteg íz, a további nedvességet tud tartani a tofu külsejét a szerzés a ropogós legyen. Ehelyett dobálják a sült tofu kedvenc fűszereket vagy szószok jobb, mielőtt tálaljuk. Ez adja a tofu sok íze anélkül, hogy veszélyeztetné a ropogós, hogy már dolgozott olyan nehéz elérni. Emellett választotta szuper cég vagy extra-cég tofu minimálisra csökkenti a sürgető és ürítési hogy akkor kell tennie, mivel nem tartalmaz annyi nedvességet, mint más típusú.
vegetáriánus receptek
- Lehet használni joghurt krém Spenót?
- Így Mashed sütőtök (4 lépés)
- Tippek a sütéshez Egész sütőtök
- Tudom használni száraz mustár helyett mustármag Amikor p…
- Hogyan lehet a tiszta Guava
- Főzni okra kemencében
- Lehet használni a zöld rész cékla?
- Házi Sós Vs. Csomagolt pácolás
- Ízesítője Grillezett főtt kukoricát
- Mi köt Gomba együtt, hogy Mushroom Burgers?
vegetáriánus receptek
- diabetikus receptek
- Gluténmentes receptek
- zöld
- Alacsony Cal Receptek
- Low Carb receptek
- Alacsony zsírtartalmú Receptek
- Egyéb Egészséges Receptek
- South Beach Diet Recipes
- Vegán receptek
- vegetáriánus receptek
- Weight Watchers Receptek
