Falafel készült csicseriborsó, vagy bab, amelyek polcon ha száraz, de romlandó ha főzve. Függetlenül attól, hogy a száraz keveréket vagy így falafel a semmiből, fontos neked hűtőszekrényben mind a nyers, de készen falafel összetételére, valamint a főtt falafel pogácsákat két órán belül készül, hogy megakadályozza a romlást. Falafel ne hagyják a & quot; veszélyzónából & quot; 40 és 140 fok, ahol a baktériumok szaporodnak gyorsan és okozhat élelmiszer-eredetű megbetegedések.
Szárított Falafel Mix

Szárított falafel mix nem kell hűteni vagy fagyasztott mert a nedvesség már eltávolítottuk a keveréket megszárítjuk. Tárolja egy nyitott csomag falafel mix légmentesen záródó zip-top táska legfeljebb egy évig. Míg falafel mix nem feltétlenül biztonságos enni után több mint egy éve, a minősége romlik. Ha a falafel mix olyan kikapcsolt szag vagy észrevehető romlás, dobja ki, hogy ne kóstolni. Miután vízzel elkeverve feloldani, bolt falafel mix, nem tovább, mint három nap, fedett és hűtött. Store főtt falafel készült száraz mix két órán belül készül, hogy megakadályozza a romlást, és tartsa legfeljebb négy napig.
Házi Falafel

Házi falafel, mind a főtt és nyersen, romlandó és mindig meg kell tárolni a hűtőszekrényben két órán belül mindkét előkészítése és a főzés. Tárolja mind a fel nem használt falafel mix és főtt falafel a hűtőben, fedett, legfeljebb négy napig. Főtt falafel legfinomabb, és megtartja ropogós bevonat, ha zsiradékban vagy másképpen sütve jobb tálalás előtt. Míg maradványokat kényelmes és használható, akkor jobb, ha hűtőszekrényben a mix, és megpirítjuk a friss falafel, amikor szükség van rájuk.
Frozen Falafel

A fagyasztott falafel tárolható a fagyasztó legfeljebb három hónapig. Bár nem fog menni a rossz három hónap után, az állag és íz is romlik a minősége. Evés fagyasztott falafel a mikrohullámú sütő vagy sütő kenyérpirító, amíg a belső hőmérséklet regiszterek 165 F egy konyha hőmérő. A sütő és kenyérpirító sütő a legjobb zsugorodásgátló melegítéséhez falafel, de a mikrohullámú a leggyorsabb. Hűtőszekrényben, a maradék falafel csomagolva légmentes csomagolás két órán belül az előkészítés, és használja őket követő három napon belül.