Így Mashed sütőtök (4 lépés)

széles körben hozzáférhető esik át a télen, sütőtököt egy sokoldalú és ízletes sütőtök egy diós, vajas íz, ami kiemelkedik a saját és pár jól édes és sós fűszerek. Próbálja tört sütőtököt, mint egy egészséges alternatívája a vajas burgonyapürével. Akkor főzni a squash, amíg ez a puha, gőzöléssel, főzéssel, Mikrohullámon, sauteing vagy pörkölés, de az íze a legkifejezettebb, amikor a pörkölt. Tálaljuk burgonyapürével sütőtököt köretként kedvenc főétel vagy fagyassza azt felhasználásra levesek, vagy mint a kezdő szilárd csecsemők beállításával a szilárd táplálékra.
, Amire szüksége van
Knife
Spoon
Bowl Matton Válogatott fűszerek
krumplipürésítõnek Matton utasítás

1. Cook a sütőtököt, amíg puha és lágy. A squash elég nehéz főzés előtt viszont puha, mielőtt a cefre, mint ahogy a burgonya legyen puha, hogy burgonyapürével. Itt lehet vágni a húst a 1-es kockákra forrni, gőz, sült vagy pirított, de a legegyszerűbb módja annak, hogy főzni is, hogy egyszerűen vágjuk hosszában ketté, szitálás, hogy egy kis olajat és süssük kb 30 percig amíg könnyedén be egy villát a hús. Csak 15 percet vesz igénybe, hogy tompítsa a kockára vágott sütőtököt segítségével más főzéssel. Matton

2. Scoop a puha sütőtököt húst, a kagyló, kemény kanalat, ha sült meg. Vágjuk a squash kisebb darabokra, körülbelül 1 inch méretű. Matton

3. Season a sütőtököt, ízlés szerint. Próbálja alap só, bors, fűszer fel néhány cayenne bors, vagy hogy ez egy édes íz profil egy kis fahéjjal és juharsziruppal vagy barna cukor. Splash egyes tej és a vaj, ha szükséges, hogy a squash krémes. Matton

4. Mash a squash a burgonya pépes vagy villát, hogy szakítani a nagyobb darabokat. Ha inkább egy vaskos textúra, csak a fény cefrézés szükséges. Egyes darabokat is számolni kell a tört squash étel.