Hogyan Dörzsöljük Meat (3 lépés)

tökéletesen fűszerezett húst könnyebb, mint gondolnánk. Először is, el kell dönteni, ha azt szeretné, száraz vagy nedves dörzsölje a hús. Száraz dörzsöli van néhány előnye: kevésbé valószínű, hogy éget, ők könnyebb dolgozni, és tárolható egy hosszabb ideig. A legjobb az egészben, száraz fűszer súrolja lehet helyezni a steak, csirke, hal - szinte semmit.
, Amire szüksége van
A különböző fűszerek
műanyag csomagolást Matton Utasítás

1. Döntsük el, milyen ízű szeretné húst, hogy van. Meg tudod csinálni egy bökkenő az alapvetően minden íz: klasszikus grill, chipotle, kreol stílusban, stb El kell 1,5-2 evőkanál száraz dörzsölje egyes font húst lesz ízesítésére. Matton

2. Keverjük össze a hozzávalókat a bökkenő és alkalmazni. A legegyszerűbb módja ennek az, hogy puszta kézzel. Győződjön meg arról, hogy a dörzsölje be az összes hasadékok. Pierce a hús minden tájáról, és nyomja meg néhány dörzsölje be a lyukakat, amit teremtett felár tört íz. Matton

3. Miután alkalmazta a bökkenő, csomagolja a húst szorosan műanyag borítót, és Ügyeljünk arra, hogy a szezonban a hűtőbe legalább egy órára, mielőtt sor hús a sütőben vagy a grill.