A lejárati idő után mennyi idővel jó a kókusztej?

Ez a kókusztej típusától és tárolási módjától függ.

* Felbontatlan konzerv kókusztej: Hűvös, sötét helyen tárolva a lejárati időn túl akár 1 évig is eláll.

* Kibontott konzerv kókusztej: Hűtőben akár 3 napig is eláll.

* Tetra Pak kókusztej: A lejárati időn túl akár 6 hónapig is eláll, ha hűvös, sötét helyen tárolják.

* Friss kókusztej: Felbontás után 2-3 napon belül fel kell használni.

Mindig célszerű ellenőrizni, hogy a kókusztej fogyasztás előtt nincs-e romlási jele, például kellemetlen szag, savanyú íz vagy szétválás. Ha nem biztos abban, hogy a kókusztej jó-e, jobb, ha kidobja.