Van-e lejárati idő egy konzerv yamcsonton?

A konzervtermékeknek, például a jamgyökérkonzerveknek jellemzően „megőrző” dátuma van, nem pedig lejárati dátumuk. Ez a dátum a gyártó ajánlása arra vonatkozóan, hogy a termék mikor van a legjobb minőségben. A konzervek azonban általában biztonságosan fogyaszthatók ezen időpont után is, amennyiben a doboz lezárt és sértetlen marad.