A Yakult a lejárati idő után is jó?

Általában nem tanácsos Yakult vagy más erjesztett tejital fogyasztása a lejárati idő után. A lejárati dátumot a gyártó határozza meg a termék biztonságának és minőségének biztosítása érdekében, ezen időponton túli fogyasztása élelmiszer eredetű megbetegedések kockázatát jelentheti.

A Yakult élő probiotikus baktériumokat (Lactobacillus casei Shirota törzs) tartalmaz, amelyek rendszeres fogyasztása jótékony hatással van az egészségre. Ezeknek a baktériumoknak az életképessége és hatékonysága azonban idővel csökkenhet, különösen a lejárati idő után. Ezért javasolt a Yakult elfogyasztása a lejárati idő előtt, hogy elérje a kívánt egészségügyi előnyeit.

Ha aggódik a Yakult frissessége vagy biztonsága miatt, a legjobb, ha eldobja, és új palackot vásárol, amelynek lejárt a lejárati ideje.