Melyik ünnepen szolgálják fel hagyományosan a hoppin johnt?

A Hoppin John egy olyan étel, amelyet hagyományosan újév napján szolgálnak fel az amerikai déli országokban. Fekete szemű borsóból, rizsből és különféle fűszerekből készült étel. Úgy gondolják, hogy az étel szerencsét és jólétet hoz az új évben.