Az öt tilos szemes húsvéti árpa, zab, rozs, tönköly és a búza. Ezek a szemek nem lehet fogyasztani, mert lehet, hogy már érintkezésbe vízzel, ami számukra nem kóser. Tehát minden olyan élelmiszert, amely tartalmaz ilyen szemeket, mint a kenyér, is tekinteni, nem kóser. Csak egy speciális típusú kenyeret, úgynevezett matzo, megengedett. Hasonló módon, bármilyen típusú étel, amely előírja, élesztő címkéje a nem kóser mivel lehetséges, hogy egy esélyt az élesztő állították elő az egyik tiltott öt szemek.
Meat

Eltekintve az összes állatot, amelynek le kell vágni egy kóser módon, van egy lista esetében, amelyek húsát nem lehet kóser. Bármilyen állatot, amely nem rendelkezik hasított pata és nem rágja szét a kérődző, mint egy teve, disznó, ez nem kóser és alatt tilos húsvét. Kagyló, mint a homárt, osztrigát, rák, kagyló és rák, szintén nem engedélyezett, mert nincs uszonya és pikkelye. A nem kóser címke vonatkozik minden olyan termékek származnak ezek az állatok.
Dairy

Bármilyen típusú tejtermék ami készült nem kóser állatok szintén nem kóser. Továbbá, ez tilos enni tejtermékek hússal során bármikor húsvét. Van egy előírt mennyiségű időnek kell eltelnie a hús és a tejtermékek fogyasztása, bár ez országonként változik. Van is egy különbség, hogy kóser szabályokat alkalmaznak a tejtermékek. Például, sajt szinte soha nem tekinthető kóser, mert nehéz, hogy felügyelje a termelés, és garantálja, hogy valójában kóser, míg a tej általában általánosan elfogadott bár ez nem is nagyon szigorúan ellenőrzik.
Grape Termékek

Míg a gyümölcsök, zöldségek és minden, ami készítenek belőle általában elismert kóser élelmiszerek, szőlőtermékekhez egy másik történet. Szőlő termékek, mint a bor és szőlőlé csak kóser, ha ők állították elő egy zsidó. Következésképpen más gyümölcslevek lehet tekinteni, nem kóser, ha már édesített szőlőlé. Ugyanez vonatkozik a sütőpor, amely készülnek borkő, a mellékterméket a borkészítés.