a lejárati idő után mennyi idővel biztonságos a majonéz fogyasztása?

Ez a majonéz típusától és a tárolás módjától függ. A boltban vásárolt, bontatlan és hűtött majonéz akár 2-3 hónapig is eláll a „megőrző” dátumon túl. Felbontás után általában 1-2 hónapig eláll a hűtőben.

A házi készítésű majonézt biztonsági okokból 1-2 héten belül érdemes elfogyasztani, mert nem ugyanolyan vegyszerekkel tartósítják, mint a bolti termékeket. Ne feledje, mindig ellenőrizze, hogy nincs-e romlási jele, például megváltozott az állaga, színe vagy illata, mielőtt elfogyasztja a majonézt a lejárati időn túl.