Cornbread teszi fel a nagy részét cornbread töltelék, és jellemzően inkább a déli, míg az északiak gyakran kekszek, mint az alapján, hogy töltelék. Mindkét cornbread és kekszet porrá, és hozzátette, hogy a választék a pirított zöldségeket, mint a hagyma, zellert és a sárgarépát. Húsok, például kolbász vagy baromfi belsőségek is adhatunk. Folyékony általában nagyobb a húsleves vagy víz.
Hagyományos Biscuit Töltelék

napos keksz összeomlott, és áztatott vízben vagy tejben képezik az alapját a töltelék a hálaadás vagy karácsonyi New England. Pirított hagymát és a zellert együtt baromfi fűszerkeverék vagy zsálya ízek keverék. Mivel az üreg a madár van töltve a keveréket, és pörkölt, azt nevezik töltelék. Egyes területeken, tölteléket főtt a rakott étel nevezik öntettel.
Behelyettesítve Biscuits Cornbread

Keksz általában szárazabb és sűrűbb, mint cornbread. Töltelék készült keksz szükség lehet további folyadékok, hogy kompenzálja a sűrűsége a kenyeret. Keverés a folyadék mennyiségét szólított fel a recept, majd extra folyadék eléri a kívánt konzisztenciát jól működik. Egyesek inkább áztassa a morzsolt kekszet tejben vagy meleg vízzel, majd nyomjuk ki a felesleges nedvességet, mielőtt hozzá a pirított zöldségeket és fűszereket.
Egyéb lehetőségek

A természetes aroma A cornbread és kekszek befolyásolja az általános ízét a töltelék. Néhány szívesebben használják egyenlő részre cornbread és kekszek megőrzése édes ízét cornbread hozzátett a sűrűbb textúra keksz. Az arányok használata függ a család egyéni ízlés.
Safety

Függetlenül attól, hogy használja cornbread vagy keksz a tölteléket, biztonsági intézkedések, amelyek meggátolják betegségről élelmiszer eredetű szennyezi. Ha elkészíti a tölteléket az este, tárolja a nedves és száraz hozzávalókat külön tálat a hűtőbe, és keverjük össze őket, mielőtt a tölteléket, és pörkölés a madár.

Vegye ki tölteléket a madárról, mielőtt faragás látnak, és tárolja A fel nem használt tölteléket a hűtőbe egy külön edényben főzés után. Töltelék biztonságosan tárolható a 1-2 nap.

Cook tölteléket, hogy a belső hőmérséklete 165 fok, és melegítsük 165 fok melegítéséhez, magyarázza a University of Illinois Extension. Matton