Hány kategóriába osztotta az USDA a recepteket?

Az USDA Élelmiszer- és Táplálkozási Szolgálata 11 kategóriába sorolta a recepteket:kenyér és gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök, tej, hús és bab, joghurt, sajt, olajok, édességek, szilárd zsírokat tartalmazó élelmiszerek és más csoportokból származó élelmiszerek.