Mennyi ideig tart a tagliatelle főzése?

A tagliatelle forrásban lévő vízben való főzése általában körülbelül 2-3 percet vesz igénybe. A pontos főzési idő azonban a tagliatelle vastagságától és a személyes preferenciáktól függően változhat. Annak érdekében, hogy a tagliatelle ízlés szerint megsüljön, ajánlatos csepegés előtt megkóstolni. Ha a tagliatelle megfőtt, azonnal le kell csöpögtetni, és szószba kell dobni, hogy ne ragadjon le.