Hogyan Fry csirke szalonna zsír

Mielőtt lerövidítése és a növényi olajok volt elérhető kereskedelmi forgalomban, szakácsok mentett a zsírt főtt

szalonna és egyéb drippings későbbi felhasználásra. Bacon kölcsönöz füstös, sós íze mindenféle ételeket és kiváló a sütéshez. Sütés a csirke szalonna zsír egy nagyszerű módja annak, hogy újra a zsírt, és kiváló ízű sült csirke.
, Amire szüksége van
Chicken
Liszt
papír vagy műanyag zsákban
Tej

tepsibe
Nehéz serpenyőben megpirítjuk
Bacon zsír
Papír törülközők
utasítás

1. öblögetve csirkedarabokat alaposan és vágás azokat a darabokat tetszik. Pat a darabokat szárazra egy papírtörlővel. Matton

2. Öntsünk 1 csésze tej egy tepsibe vagy más lapos tányérra. Matton

3. Kotor a csirke a fűszeres lisztet egy papírzacskóba vagy gallon méretű műanyag tasakba. Matton

4. Vigye a serpenyőben közepes lángon, vagy állítsa be az elektromos serpenyőben 375 fok Fahrenheit. Matton

5. Add elég szalonna zsír a serpenyőben, hogy betöltse akár 1 inch a serpenyőbe. Add növényi olajat, ha nincs elég. Matton

6. Ellenőrizze a zsír hőmérsékletét. Amikor eléri 375 fok, ez kész megsütjük. Matton

7. Tegyük a csirke darabokat a sütőt, és megsütjük, amíg a külső aranybarna. Kapcsolja be a csirkét egyszer és megsütjük a másik oldalon. Matton

8. Fedjük le a serpenyőben, és csökkenti a hő 350 fok F, amely lehetővé teszi a csirke főzzük 15 percig, vagy amíg kész.
   
   

9. Vegye ki a csirke a serpenyőben, és tegyük a papírtörlő lefolyni. Folytatás sütés a csirke ilyen módon, amíg minden történik.