Hogyan készítsünk egy jó tésztát Chicken (7 lépés)

Sült csirke egy dél-klasszikus, és úgy tűnik, hogy minden szakács, aki a saját kedvenc receptjét. Néhány felhívás áztatás a csirkét író sütés előtt. Mások módszert alkalmazzanak mártja a csirke darabokat lisztbe, majd a tojás, majd vissza a fűszeres lisztet. És persze ott vannak a támogatói tésztát bevont sült csirke. Az alapokat a tésztát egyszerű: a folyadék, liszt, fűszerek és a tojás.
, Amire szüksége van
1 1/2 csésze liszt
1/2 teáskanál só 1/2 teáskanál bors

1/4 teáskanál hagyma por
1/4 teáskanál fokhagyma por
1 evőkanál olvasztott vaj
2 felvert tojást
Bowl Matton legyintés
1/2 csésze sör vagy szódavíz
Chicken
Papír törülközők
Cake rake
Skillet
étolaj Matton utasítás

  1. Keverjük össze a lisztet, fűszereket, vaj és tojásokat egy tálba habverővel. Matton

  2. Hozzáadás a sört, és finoman kombinálja a lisztes keverékkel. Fedjük le a tálat, és tedd a hűtőbe körülbelül három órát, és akár 12 órán keresztül. Matton

  3. szárazra a csirke darabokat egy papírtörlővel. Ez egy fontos lépés. A tészta lesz jobban tapadjon a száraz felületre. Matton

  4. Dip a csirke darabokat a tésztába. Helyezze a darab egy tortát rake. Hagyja, hogy a felesleges tésztát csöpög le. Matton

  5. Tedd a tompított csirke darabokat étolaj, amely legalább 1 hüvelyk mély és fűthető 350 fok Fahrenheit. Ne szórakozz a csirkét. A hőmérséklet az olaj csökkeni fog túl sokat, és a tésztát fogja elnyelni az olaj helyett egyre ropogós. Matton

  6. Cook nyolc percig, majd adja át kell főzni a másik oldalon. Ha ön használ egy olajsütő, a csirke fog merülni az olaj. Ebben az esetben, sütjük a csirke 13-15 percig. Vágja a csirkét, hogy ez történik. Nem rózsaszín gyümölcslevek is jelen kell lennie. Matton

  7. Tartsd a csirke meleg. Helyezzük előmelegített sütőben, állítsa a legalacsonyabb értékre, a tetején papírtörlőt helyezni egy sütőedénybe.