Hogyan csirke és knédlivel a semmiből

Kóstolja meg az ízét a pályázati csirke és kézzel készített galuska tejszínes leves alapja ezzel a made-tól-semmiből változata csirke galuskával. Ez ínycsiklandó étel a rendeltetése, hogy legyen szíves, és az emberek sorakoznak a konyhában, tálak és kanalat a kezében, egy ízelítőt a csővezeték-meleg kényelmes étel. Nincs hely, mint otthon, különösen, amikor körül a közeli barátok és a család, és nagyszerű otthoni főzés.
, Amire szüksége van
Nagy fazék
edényfogó kesztyűt
Hosszú késsel vagy kanállal
közepes és nagy friss egész csirke
Stick margarin
6 csirke veretlen kocka
6 csésze liszt
2-3 csésze tej
1 tk. só
1 tk. vöröshagyma por
utasítás

1. öblítsük ki a csirkét alaposan hideg víz alatt. Helyezze a csirkét egy fazék, és teljesen ellepje vízzel, amely lehetővé teszi a 2-es vízszint felett a csirke. Matton

2. Helyezze a fazék a tűzhelyen, közepes-magas hő. Esetenként piszkálni a csirke egy villával, hogy segítse a főzési folyamat. Hagyja, hogy a csirke forrni 30-40 percig, vagy amíg nem esik szét-tender. Matton

3. Helyezze egy nagy késsel vagy kanállal a testüregbe, és emelje ki a csirkét a víz viselése közben edényfogó kesztyűt. Tegyük a csirkét egy tányérra, hogy teljesen jó. Matton

4. Csökkentse a hő-, közép és add hat csirke veretlen kocka óvatosan forró vízzel. Add vizet, hogy a vízszint, ahol korábban volt, amikor a csirke volt a bankban. Időnként keverjük. Matton

5. Hirdetés 6 csésze sima lisztet egy nagy tálba. Adjunk hozzá 1 tk. sót és 1 tk. fokhagyma por a liszt. Keverjük össze egy villával, hogy összekapcsolják. Matton

6. Hirdetés bottal a margarint a lisztet. Használja a kezét, óvatosan tépje a margarint kis darabokra, köszörülés be a lisztet. Továbbra is fut a lisztet és a margarint a kezein keresztül, amíg hasonlít durva liszt és nincs több darab vajat is érezhető. Matton

7. Pour 2 csésze tejet a lisztes keveréket, és óvatosan keverjük a villa, amíg a nedvesség felszívódik. Továbbra is felváltva tej hozzáadása és keverjük addig, amíg puha labdát a tésztát formában. Nem túl keverjük. Matton

8. liszt egy tiszta munkafelület vagy számláló könnyedén. Transzfer a tésztát a lisztezett felületen. Lisztbe kezét, nyomja meg a tésztát, amíg sima és vékony, mint a pizza tésztát, esetenként locsolás, liszttel, és fordult a tészta mint a másik oldalra egy-két alkalommal. A sodrófa is alkalmazható, ha szükséges, vagy lehet, használja a kezét, hogy nyúlik, és simítsa a tésztát. Matton

9. Vágjuk a tésztát darabokra a méret dominó. Vedd fel minden egyes darab egyedileg és vidd be enyhén forró húslevest. Keverjük hozzáadása után minden darabot a tésztából, enyhén kavargó húslevest. A gombócokat fog süllyedni, majd emelkedni fog egyszer főzött. Matton

10. mosson kezet, miután az összes darabot a tésztából kerültek a húslevest. Dobja ki a bőrt a csirke és húzza ki a húst a csontról. Kissé foszlány a húst meg kézzel vagy villával falatnyi darabokra. Tedd aprított csirke a levest keveréket. Használjon sötét és világos húsok, és óvatosan keverjük a levest, miközben hozzáadjuk a csirkét. Matton

11. Hagyjuk, hogy a csirke galuskával főzni 20 percig tálalás előtt. Ízlés szerint sóval és borssal.