Hogyan Túlhevít és Grill csirke Quarters (6 lépés)

Bár akkor érdemes grillcsirke negyedévben vacsorára valamelyik este, lehet, hogy nem akar állni, mint egy forró grill egész éjjel. Ne aggódj. Amikor félig főz vagy részben forraljuk a csirke előtt letette a forró grill, levágom a grillezési idő a minimumra, és kivágták az esélye, hogy szolgálja, részben főtt hús. Akkor Túlhevít és grill csirke negyedévben rendkívül könnyen, feltéve, ha a megfelelő eszközökkel.
, Amire szüksége van
Chicken negyedévben
fazék, nagy
Water
3 evőkanál. fűszersókat
3 evőkanál. fokhagyma por Matton Cayenne-bors
Salt
Grill, előre megvilágított
Tongs
húshőmérőt Matton utasítás

1. öblítsük le a csirke negyedek alatt hideg vízzel, és helyezd el őket egy nagy állomány bankot. Matton

2. Fedjük le a csirke negyedek hideg vízzel. Add mintegy 3 evőkanál. fűszerezés sóval és 3 evőkanál. fokhagyma por a bankot. Ez akarat szezonban a húst ahogy főz, valamint fűszerezés a levest hozunk létre. Matton

3. Tegyük az edényt egy égő fordult közepes lángon. Forraljuk 7 perc. Ne főzzük a húst egészen; lesz befejezni főzni a grill. Matton

4. Kapcsolja ki a hő le, és tegyük a csirke negyedévben egy rétegben egy tálcára. Megszórjuk cayenne bors és só mindkét oldalán a csirke. Matton

5. Tegyük a csirkét egy előmelegített grill. Zárja le a fedelet, és hagyja, hogy a hús főzzük kb 8 perc. Ha a csirke megmaradt a készlet bankot, ismételje meg a 4. Matton

6. Flip a csirke, zárja le a fedőt, és hagyjuk, hogy főzzük 8 percig. A húst főzés befejezése, amikor tiszta folyadék elfogy, ha piszkálni, vagy a hőmérő által beillesztett a comb szól 165 fok F.