Hogyan Fry csirke egy elektromos Skillet

Sült csirke indult, mint az egyik legegyszerűbb és legalapvetőbb módja, hogy adjunk szívélyességgel és ízt szerény összetevőket, de az évek során az ötlet tökéletes sült csirkét vett szinte mitikus arányok . Bonyolult újítások ellenére, a legfontosabb, hogy remek, ropogós sült csirke terheli a hő az olaj. Egy elektromos serpenyőben lehetővé teszi még a kezdők is megtartják az olaj az optimális hőmérséklet, hogy a mouthwateringly ropogós kéreg minden alkalommal.
, Amire szüksége van
Papír törülközők
sekély ételek
Liszt
Salt
Pepper
Milk Matton Egg
Oil
Tongs
Instant-olvasni hőmérő
Plate
utasítás

1. Pat a csirkedarabokat szárazra papírtörlővel. Szárítás a darabokat alaposan segít a kéreg tapad a húst. Matton

2. Kiváló egy tojást egy sekély tálba, és adjunk hozzá 1-2 centi tejet. Ostor a tojást és a tejet, amíg azok alaposan összekeverjük. Matton

3. Töltsünk meg egy másik tálban sekély sima liszt. Használhatja a zsemlemorzsát, a lisztet, de teszi a finomabb kérget, mert elnyeli kevesebb olajat. Szezon a lisztet sóval és borssal, összekeverjük a fűszerekkel alaposan a lisztet. Matton

4. Dip a csirke darabokat a tej és a tojás keveréket egy olyan időpontban, gazdaság minden darabot fel Néhány másodpercig hagyja a felesleges folyadékot öntsük le. Matton

5. Roll a tompított csirkét a fűszeres lisztet, és megveregette a lisztet óvatosan a helyére a keze ügyében, hogy segítsen kibír. Mártsuk a csirke vissza a tej és a tojás keveréket, és tekerjük, másodszor vastagabb bevonatot. Matton

6. Töltsd le az elektromos serpenyőben 2-3 centi repceolaj, növényi olaj vagy földimogyoró-olajjal. Csirkemellet a csont lesz szükség több olajat, mint kicsontozott melle, illetve a pályázatok, de nem kell teljesen elmerült, hogy jöjjön ki tiszta és gyengéd. Matton

7. Melegítsük fel az olajat a villamos serpenyőben 350 fok Fahrenheit. Adjunk hozzá néhány darab rántott csirkét, vigyázva, hogy ne tömeg a serpenyőbe. Hogy túl sok csirke darabokat egyszerre lehet alacsonyabb a hőmérséklet túl sokat, így átázott csirke. Matton

8. Cook a csirke 10-15 percig, attól függően, hogy milyen vastag a darabokat. Csont nélkül csirke pályázatok fog főzni sokkal gyorsabban, így ellenőrizni a undersides után körülbelül 5 percig. Kapcsolja be a csirkedarabokat fogóval és főzzük őket, amíg a bevonat egy gazdag aranybarna és a belső hőmérséklet a legvastagabb darab eléri 165 F. Matton

9. Tegyük a főtt csirke egy tányérra bélelt egy papírtörlővel lefolyni. A lemezt egy sütőben 200 F, hogy melegen tartsa, ha főzés a tömeg méretű tétel.