Hogyan lehet a csirkét felmelegíteni anélkül, hogy kiszáradna?

- Melegítse elő a sütőt 163°C-ra (325°F).

- Helyezze a megsült csirkét egy tepsibe.

- Adjon hozzá 1/4 csésze húslevest vagy vizet az edényhez.

- Fedjük le az edényt alufóliával.

- 15-20 percig sütjük, vagy amíg a csirke át nem melegszik.

2. Mikrohullámú módszeret

- Helyezze a főtt csirkét egy mikrohullámú sütőben használható edénybe.

- Adjunk hozzá egy evőkanál vizet vagy húslevest az edényhez.

- Fedje le az edényt műanyag fóliával.

- Mikrohullámú sütőben 1-2 percig, vagy amíg a csirke át nem melegszik.

- Tálalás előtt 1 percig állni hagyjuk.

3. Tűzhely módszeret

- Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepes lángon.

- Adjunk hozzá 1 evőkanál olajat a serpenyőbe.

- Adja hozzá a főtt csirkét a serpenyőbe.

- Főzzük 5-7 percig, vagy amíg a csirke át nem melegszik.

- Adjunk hozzá 1/4 csésze húslevest vagy vizet a serpenyőbe.

- Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt, és főzzük 5 percig.

4. Légsütő módszeret

- Melegítse elő a légsütőt 350°F-ra (177°C).

- Helyezze a főtt csirkét a légsütő kosárba.

- A csirkét meglocsoljuk étolajjal.

- Főzzük 5-7 percig, vagy amíg a csirke át nem melegszik.

5. Sous Vide módszeret

- Melegítse elő a sous vide vízfürdőt 140°F-ra (60°C).

- Helyezze a főtt csirkét sous vide zacskóba.

- Zárja le a zacskót és helyezze vízfürdőbe.

- Főzzük 15-20 percig, vagy amíg a csirke át nem melegszik.

Tippek a csirke szárítás nélküli felmelegítéséhez

- Mindig teljesen főtt csirkével kezdje.

- Használjon kíméletes főzési módot, például sütést, gőzölést vagy sous vide-t.

- Kerülje a csirke túlsütését.

- Adjon nedvességet a csirkéhez, például húslevest, vizet vagy mártást.

- Tálalás előtt pihentessük a csirkét.