Mivel helyettesítheti a csirkeleves kockát?

A csirkehúsleves kocka legjobb helyettesítője a házi csirkealaplé. Saját csirkealaplé elkészítéséhez egyszerűen pároljuk pár órán át vízben a csirkecsontokat, a zöldségeket és a fűszernövényeket. Ezután leszűrheti az alaplevet, és felhasználhatja bármely olyan receptben, amelyhez csirkealaplé szükséges.

2. Bouillon port

A húsleves por csirke- vagy marhahúslevesből készült dehidratált por. Kényelmes módja annak, hogy leveseket, szószokat és egyéb ételeket ízesítsünk. A húslevespor használatához egyszerűen oldja fel forró vízben a csomagoláson található utasítások szerint.

3. Mártás keveréket

A mártáskeverék lisztből, kukoricakeményítőből és fűszerekből álló száraz keverék, amelyet a mártások sűrítésére és ízesítésére használnak. A mártáskeverék a csirkeleves kockák helyettesítésére is használható. A mártáskeverék használatához egyszerűen keverje forró vízbe, amíg el nem éri a kívánt állagot.

4. Umami fűszerezéset

Az Umami fűszerezés egy olyan ízesítőfajta, amely mononátrium-glutamátot (MSG) tartalmaz, egy ízfokozót, amely zamatos ízt adhat az ételekhez. Az umami fűszerezés a csirkeleves kockák helyettesítésére használható levesekben, szószokban és egyéb ételekben. Az umami fűszerezés használatához egyszerűen adjon hozzá egy kis mennyiséget az ételhez ízlés szerint.

5. Táplálkozási élesztőt

A táplálkozási élesztő egyfajta élesztő, amelyet élelmiszer-adalékanyagként használnak. Enyhén sajtos ízű, és levesek, szószok és egyéb ételek ízesítésére és táplálkozására használható. A tápláló élesztő a csirkeleves kockák helyettesítésére használható levesekben, szószokban és egyéb ételekben. A tápláló élesztő használatához egyszerűen adjon hozzá egy kis mennyiséget az ételhez ízlés szerint.